A Torta de Morango é uma sobremesa fácil e saborosa que combina o sabor adocicado dos morangos com a textura macia da massa. É perfeita para o verão ou para qualquer ocasião em que você precise de um doce refrescante. Confira abaixo como fazer essa receita de Torta de Morango.

Ingredientes da Massa:

250g de farinha de trigo
125g de manteiga sem sal
1/2 xícara de açúcar
1 ovo

Recheio:

2 xícaras de morangos frescos picados
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de suco de limão
2 colheres de sopa de gelatina incolor

Modo de Preparo:

1 - Para fazer a massa, misture a farinha de trigo, a manteiga, o açúcar e o ovo em uma tigela até formar uma massa uniforme.

2 - Enrole a massa em plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.

3 - Pré-aqueça o forno a 180°C.

4 - Abra a massa com um rolo e coloque em uma forma untada. Pique a massa com um garfo e leve ao forno por cerca de 15 minutos ou até dourar.

5 - Enquanto a massa está no forno, prepare o recheio misturando os morangos, o açúcar, o suco de limão e a gelatina em uma tigela.

6 - Quando a massa estiver dourada, retire do forno e despeje o recheio sobre a massa.

7 - Leve novamente ao forno por cerca de 25 a 30 minutos ou até o recheio estar cozido.

8 - Deixe esfriar antes de servir. Sirva a Torta de Morango gelada para um contraste de textura.

Esta é uma receita de Torta de Morango simples e fácil de fazer, perfeita para qualquer ocasião. Experimente e surpreenda seus amigos e familiares com essa deliciosa sobremesa.