Se você está procurando por uma opção de refeição fácil e saborosa, a Torta de Frango é uma ótima escolha. Com sua crosta de massa folhada e recheio de frango temperado, esta torta é perfeita para o jantar ou o almoço.
Receita:
Ingredientes:
- 1 pacote de massa folhada congelada
- 3 xícaras de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 xícara de cenoura ralada
- 1 xícara de ervilhas
- 1/2 xícara de leite
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de maionese
- 1 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta
- 1/4 xícara de queijo ralado
Instruções:
1 - Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de torta de 9 polegadas.
2 - Desenrole a massa folhada e coloque-a na forma, cortando o excesso de bordas.
3 - Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
4 - Adicione o frango desfiado, a cenoura, as ervilhas, o leite, os ovos, a mostarda, a maionese, o sal e a pimenta. Mexa até formar uma mistura homogênea.
5 - Despeje a mistura de frango na forma com a massa folhada e espalhe uniformemente. Polvilhe o queijo ralado por cima.
6 - Leve a torta ao forno por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que esteja dourada e crocante.
7 - Deixe a torta esfriar antes de servir.
Esta Torta de Frango é uma receita fácil e saborosa que certamente vai agradar a todos com seu sabor único e refrescante. Sirva a torta quente ou morna com uma salada ou legumes cozidos para um jantar ou almoço completo. Com certeza, esta refeição será um sucesso em qualquer ocasião! Bom apetite!
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